Una maniera salutare di spizzicare

I nutrizionisti raccomandano cinque pasti al giorno. L'obiettivo di questa misura è evitare di arrivare ai due pasti principali (pranzo e cena) con molta fame e mangiare in eccesso. Si tratta di spizzicare qualcosa di salutare a metà mattina e il pomeriggio, prima di cenare, per non arrivare con lo stomaco vuoto e evitare di mangiare troppo.

Inoltre l'equipe dell'istituto Flora insiste nell'importanza di una buona colazione che includa almeno quattro dei gruppi basici: cereali (pane, biscotti, cereali da colazione...) Latticini (latte, yogurt, formaggio...) Olii e grassi (olio di oliva, margarina...) e frutta. La combinazione di questi elementi ci apporterà carboidrati, grassi salutari, proteine, vitamine e minerali.

La migliore combinazione:
Una buona maniera di spizzicare tra la colazione e il pranzo, o all'ora della merenda è combinare biscotti con succhi o con frutta, e un poco di latte con caffè o tè e biscotti integrali che sono un complemento salutare nella nostra alimentazione quotidiana, poiché portano fibra che aiuta a controllare l'appetito tra i pasti.

I biscotti possono raccomandarsi in queste circostanze perché sono facili da portare con sé e si possono consumare in qualsiasi momento e in qualsiasi posto.

Varietà sana:
In più esistono varietà elaborate con oli vegetali salutari ricchi in grassi polinsaturi e che hanno in più un tocco di sapore unico con ingredienti tanto innovatori e attuali come frutti rossi o la soja. I grassi polinsaturi, come gli omega 3 e 6, sono presenti negli alimenti come gli oli vegetali e i loro derivati margarina, frutta secca e alcun tipo di pesce, specialmente quello azzurro.

Cosa ti apporta una buona colazione?

• Carboidrati: sono nei cereali pane, biscotti, fette biscottate.
• Grassi salutari: nell'olio di oliva e nella margarina.
• Proteine: nei latticini e i suoi derivati.
• Vitamine: le apporta la frutta.